Tronquito de Mar
Nombre: Tronquito de mar / Bastones de Surimi / Kanikama / Palitos de cangrejo
Origen: Uruguay.
Código Producto: 7394-00-MG-0000
Presentación: Caja Master x 8 kg.
Código Producto: 7394-00-MG-0250
Presentación: 40 unidades x 250 g. Caja Master x 10 kg.
Características sensoriales: Presenta un sabor suave a cangrejo, levemente dulce.
Información nutricional en 100 g:
Carece casi de grasas y es muy saludable ya que es elaborado a base de pescados blancos, estos aportan gran cantidad de proteínas de alto valor biológico. Su valor nutricional lo hace un alimento apto para dietas de control de peso por su aporte proteico.
Modos de preparación:
Se puede utilizar para elaborar relleno en los rolls de sushi. Se consume acompañado por una salsa, en ensaladas, sopas y arroces. También se puede preparar dip de tronquito de mar y queso crema, croquetas, empanadas, omelettes, tacos o wraps de tronquito.
Conservación y tiempo de vigencia:
Mantener congelado en freezer a -18°c., una vez descongelado consumir dentro de las 24 horas.
Conservación y tiempo de vigencia:
Duración a -18°C (freezer): 1 Año
Duración a -4°C (congelador): 7 días
Duración a 4°C (heladera): 24 hrs
