Medallón Veggie de Lentejas y Arroz Yamani
Origen: Argentina
Código Producto: 4503-00-AR-0000
Presentación: Caja Máster x 6 kg
Ingredientes:
Lentejas, arroz yamaní, avena, cebolla congelada, morrón rojo congelado, zanahoria congelada, papa en escamas, pan de relleno, cebolla en polvo, sal, ajo en polvo, nuez moscada.
Modos de preparación:
Horno
Precalentar el horno (180oC) durante 8 a 10 minutos. Cocina a fuego moderado (180°C) durante 20 minutos aprox. Da vuelta los medallones para lograr que las mismas se doren.
A la Plancha / Sartén
Precalentar la plancha / Sartén a fuego medio. Rociar con Rocío vegetal o agregar unas gotas de aceite y colocar los medallones sin descongelar. Cocinar a fuego medio durante 10 min. Dar vuelta con espátula y cocinar 5 min. más.
Parrilla
Colocar los medallones sin descongelar. Cocinar a fuego fuerte durante 15 min. Dar vuelta con espátula y cocinar 10 min. más.
Conservación y tiempo de vigencia:
Duración a -18ºC (freezer): 12 meses
Duración a -4ºC (congelador): 7 días
Duración a 4ºC (heladera): 24hs